來(lái)源:sh.zhongkao.com原創(chuàng) 作者:匿名 2010-04-14 16:59:09
1、黃豆泡制一天后,打成豆?jié){,豆渣擠掉水分備用
2、雞蛋打散,小蔥切末
3、豆渣、面粉、雞蛋、鹽、黑胡椒碎、大蒜粉、小蔥拌勻
4、平底鍋放少許油燒熱,卻一玉米團(tuán)在掌心揉成球狀再壓成圓形,放入鍋中煎
5、兩面煎熟即可。
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