來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-07-02 14:37:20
上個(gè)星期天,媽媽決定包餃子吃,我一聽高興得一蹦三尺高。可這時(shí),媽媽卻說:“你平時(shí)那么愛表現(xiàn),今天就給你個(gè)機(jī)會(huì)----搟餃子皮。為了保險(xiǎn)起見,讓你老爸給你當(dāng)陪練。”我心想:搟餃子皮有什么難的,更何況有個(gè)陪練。于是,便輕松地答應(yīng)了。
真沒想到,看起來那么好搟的餃子皮,做起來還真不容易。我剛開始搟就遇到了麻煩。搟面杖好像存心跟我過不去,我一生氣,把面揉成團(tuán),再按扁,這就算做好了。一看爸爸,不但搟得快,而且一個(gè)個(gè)又圓又勻稱。這時(shí),傳來媽媽的聲音,:“我的天,你這搟的是什么呀?”我一聽,更不想搟了。爸爸好像猜透了我的心思,對(duì)我說:“別灰心,我來教你。”說罷,做起了動(dòng)作,“左手要不斷地轉(zhuǎn)餃子皮,右手推搟面杖。”爸爸邊說邊做。“這樣搟出來的餃子皮才能兩邊薄,中間厚。”我學(xué)著爸爸的樣子搟了一個(gè),啊!成功了!我把餃子皮交給了媽媽,在一旁沾沾自喜。“呀,這么薄,讓我怎么包呀!”媽媽不冷不熱地說了一句。我一聽,又像泄了氣的皮球,請(qǐng)教爸爸去了。我發(fā)現(xiàn)爸爸推的時(shí)候,速度很均衡,而不像我,時(shí)快時(shí)慢。我又拿來一個(gè)面團(tuán),吸取上次的教訓(xùn),果然成功了!兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)…….越搟越好,越搟越快。
那頓飯,我吃得特別香。
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