來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2009-11-20 14:35:17
摘要: 煮出的咖啡是否好喝,跟煮時(shí)所放的分量,以及煮器有很大關(guān)系。所以,煮時(shí)稍動(dòng)腦筋,才能煮出別具風(fēng)味的咖啡。列如,煮開時(shí),在咖啡內(nèi)放少許鹽,就能煮出味道濃、好和的咖啡。2.即溶咖啡正確保…… |
要煮好咖啡,首先要掌握好投料的比列,一般100克咖啡放2千克水、200克白糖。然后,根據(jù)煮咖啡炊具的不同,方法和時(shí)間也不同。
1.咖啡加點(diǎn)鹽,味道更好。
煮出的咖啡是否好喝,跟煮時(shí)所放的分量,以及煮器有很大關(guān)系。所以,煮時(shí)稍動(dòng)腦筋,才能煮出別具風(fēng)味的咖啡。列如,煮開時(shí),在咖啡內(nèi)放少許鹽,就能煮出味道濃、好和的咖啡。
2.即溶咖啡正確保存方法:
A.開封時(shí)使用,錫封紙不要去除;
B.取出咖啡后,立即蓋好錫封紙及蓋子;
C.蓋子蔟緊,不要留空隙;
D.舀咖啡的咖啡匙擦拭干凈,勿留水分;
E.咖啡罐存放在干冷出。勿放冰箱、日照處;
F.盡可能在3——4個(gè)月內(nèi)食用完畢。
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