來(lái)源:中學(xué)學(xué)科網(wǎng) 作者:walter-75 2010-06-17 09:23:58
還有幾天就要中考了,最近這幾天應(yīng)該給孩子們吃什么,又成了眾多考生家長(zhǎng)所關(guān)心的問(wèn)題。營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家給出了幾點(diǎn)建議。
早餐必須吃 增強(qiáng)記憶力
考生們一定要吃早餐。最近幾天包括考試期間,考生必須吃早餐,即使是有不吃早餐習(xí)慣的考生,也要強(qiáng)迫吃一些,否則大腦的記憶力和注意力都會(huì)減弱。
午餐七分飽 飯前喝碗湯
午餐要吃得比平時(shí)少一些,大概七八分飽就可以了,否則容易肚子脹。如果考生食欲不好,可在飯前喝一小碗鮮雞湯、鮮魚湯或去油的骨頭湯等,可以刺激胃液分泌,增加食欲。用餐一小時(shí)后可以喝一瓶酸奶,幫助促進(jìn)消化。
晚餐少吃菜 睡前一杯奶
晚餐以半葷半素為宜,不要吃太多富含纖維素的蔬菜,如大白菜葉、芥蘭、芹菜等,因?yàn)檫@些食物易引起胃腸功能紊亂。睡前最好洗個(gè)澡,喝一杯牛奶或一小碗稠小米粥。這樣有利于睡眠,能提高睡眠質(zhì)量。
專家提醒,考前大換食譜是考生飲食的大忌。其原因在于食譜大變臉,腸胃需要一定的適應(yīng)期,反而影響身體狀態(tài)。
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