臨近中考，家長(zhǎng)為了孩子的飲食絞盡腦汁，各種花樣齊上陣，可有時(shí)卻適得其反。相關(guān)營(yíng)養(yǎng)專家指出，考生家長(zhǎng)不要過(guò)于緊張，別輕易改變考生平時(shí)的飲食習(xí)慣，只要注意平衡膳食，搭配合理就行。

　　早餐要有蔬菜水果

　　中考生學(xué)習(xí)比較緊張，有的考生早上時(shí)間緊就不吃早餐。營(yíng)養(yǎng)專家劉春光說(shuō)，這種做法不可取�？忌�不管早上有多忙，一定要吃早餐，而且一定要吃好，才能保證一上午學(xué)習(xí)所需的能量。

　　考生早餐要吃一些饅頭、面包、豆包等主食，提供能量。早餐還要攝入足夠的蛋白質(zhì)，可通過(guò)吃雞蛋、牛奶、豆?jié){或其他豆制品等提供。另外，早餐最好有蔬菜。蔬菜屬于堿性食物，富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì)，不僅可以增強(qiáng)考生食欲，補(bǔ)充一些維生素，還能減輕考生的疲勞感。考生早餐還要吃些水果，如果不習(xí)慣早餐時(shí)吃，可帶上一個(gè)水果在上午課間吃。早餐的水果還要注意豐富多樣。

　　平衡膳食很重要

　　北京醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科大夫王璐說(shuō)，初三生處在青春發(fā)育期，營(yíng)養(yǎng)素的需要量比成年人要高，加上這一時(shí)期考生學(xué)習(xí)壓力較大，所以給孩子適當(dāng)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)是必要的，但不可過(guò)量，平衡膳食很重要。

　　平衡膳食要做到食物多樣，要吃谷類、肉類、蛋和奶，還要吃蔬菜和水果，不一樣的食物所包含的營(yíng)養(yǎng)素是不同的。有的家長(zhǎng)每天盲目地給孩子吃大魚(yú)大肉，還購(gòu)買一些補(bǔ)品，這樣容易造成孩子肥胖。家長(zhǎng)在原料選擇上，要注意營(yíng)養(yǎng)均衡，魚(yú)、肉、蛋、青菜合理搭配。

　　考生每天的餐次要合理，這個(gè)階段比較辛苦，能量的消耗會(huì)比平時(shí)快，家長(zhǎng)可以三餐為主，加餐為輔，這樣會(huì)起到很好的補(bǔ)充作用。白天的加餐一杯牛奶就行，晚上的加餐要看考生個(gè)人情況，如果學(xué)習(xí)時(shí)間較長(zhǎng)，家長(zhǎng)可根據(jù)考生口味準(zhǔn)備一些點(diǎn)心。

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