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2018中考飲食:四個營養(yǎng)計劃(2)

來源:中考網(wǎng)整理 作者:中考網(wǎng)編輯 2018-03-13 20:19:21

中考真題

智能內(nèi)容

  營養(yǎng)計劃3:

  晚餐清淡營養(yǎng),能促進(jìn)睡眠

  陳靜教授提醒,晚餐要清淡營養(yǎng),不宜吃太多。一般來講,學(xué)生晚上也會自習(xí)幾個鐘,吃得太多會犯困。

  晚餐原則:主食不必都是白米飯,也可以做點粗糧,不僅可以改善考生因為久坐少活動引起的便秘問題,還有助于睡眠。

  晚餐內(nèi)容:1、用小米、燕麥、綠豆、黑豆、蓮子等粗糧熬成的粥。小米含有豐富的色氨酸,色氨酸能促進(jìn)大腦細(xì)胞分泌出一種使人欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)———五羥色氨,使大腦活動受到暫時的抑制,人就容易入睡。

  2、魚、豆類、濃肉湯等易消化的食物。考生學(xué)習(xí)疲勞,容易出現(xiàn)低鉀的狀態(tài),全身乏力,因此,每天可以補充一兩碗濃肉湯,濃肉湯里含有豐富的鉀元素。

  另外,有的學(xué)生看書復(fù)習(xí)到深夜,如果晚上餓了,臨睡前20-30分鐘可以吃夜宵,如熱牛奶、黑芝麻糊、紅棗蓮子羹、小米粥、蘋果、香蕉等。

  營養(yǎng)計劃4:

  零食以堅果為主

  早餐到中餐之間有大概有5個鐘頭時間,在上第三節(jié)課的時候,學(xué)生可能會感覺有一點餓,因此課間小吃也可以幫忙。

  陳教授說,核桃仁就很好,每天讓孩子在課間吃2-3個炒熟了的核桃仁,不僅增加飽腹感,還能提高記憶力。還有松子、花生、葵花子等都不錯,但因為含油脂豐富,所以也不能多吃。

  需要強調(diào)的是,堅果一定要新鮮的,家長自己選料,自己在家炒制最好了,因為市面銷售的不少熟堅果,添加了抗氧化劑,吃多了對孩子身體不利。

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