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初中清明節(jié)作文:做清明果900字

來源:中考網(wǎng)整理 作者:中考網(wǎng)編輯 2018-04-06 15:26:01

中考真題

智能內(nèi)容
  做清明果
 
  清明果是在清明前后制作的一種食物,據(jù)說是用來祭奠先人的。今天,我們做了清明果。
 
  第一步找艾草。我和媽媽來到菜地,遠遠望去一片碧綠,什么是蔬菜什么是野草什么是艾草都分不清了。我不禁犯了苦惱,撓了撓后腦勺。媽媽見我一副不知所措的樣子,說:“要辨認艾草的方法有兩個,一是艾草葉的兩面顏色明顯不同,還有就是它特別的香味。”我聽了,豁然開朗,馬上找了起來。終于,功夫不負有心人,我找到了,艾草真的有兩面顏色明顯不同:一面是深綠色,一面是淡綠色。我摘下艾草聞了聞,真的有一股味道!可我又犯迷糊了,難道是要把艾草連根拔起嗎?媽媽笑了笑說:“做清明果只能摘艾草的葉子來做,下面部分不能做的。”說著,摘了起來。我也立刻手忙腳亂亂摘了起來。
 
  摘了滿滿的艾草葉子就可以做清明果了。先將艾草葉子洗干凈;接著把艾草葉子煮一下,剁碎了放進碗里;然后準備糖水、糯米粉。下一步就是最重要的一步了——把艾草葉子、糖水、糯米粉和起來。媽媽將糯米粉倒在桌子上,加入糖水,艾草葉子,一起揉了起來,必須讓艾草葉子融合在糯米粉中。我見了也躍躍欲試,洗了一下手,挽起袖子揉了起來。只見媽媽把面團翻來覆去,一會將面團對折再揉起來;一會像搓衣服似的,往前一推又返回來;一會將面團扔在空中再落下來揉起來。面團像一個聽話的孩子一樣,讓媽媽捏捏臉,拍拍頭。
 
  下面就是搓清明團子了。先把面團搟成長條,再從一頭揪下一些,開始搓起來?磱寢尩眯膽郑\轉自如,看起來很好玩,我也做了起來。我揪下一團放在手心,兩手合閉,只將清明團子放在放在中間搓了起來,沒想到這可惡的團子碎了,怎么也合不攏了,我越看越著急,索性不干了。后來,還是媽媽幫忙“破鏡重圓”的呢!
 
  下面就是蒸清明果了,媽媽把清明團子一個個秩序井然地放進蒸籠里蒸了起來。在蒸的時候,不斷有一股艾草的清香撲鼻而來,引得我口水直流三千尺啊!我等星星,等月亮,終于把蒸好的清明團子等來了。蒸好后的清明果看上去像一顆顆翡翠一樣,讓人忍不住吃掉它,更像是一件精美的玉器。清明團子吃在嘴里更是清香滑糯,讓人恨不得全吃完。這時,一只手伸向清明團子,我定睛一看,原來是弟弟,看來他也被清明團子的香味引了過來。
 
  我愛清明團子!

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