市糧食和物資儲(chǔ)備局：確保“米袋子”和防控物資供應(yīng)

　　新冠肺炎疫情發(fā)生以來，蘭州市糧食和物資儲(chǔ)備局全力以赴做好糧油和救災(zāi)物資供應(yīng)、儲(chǔ)備及調(diào)撥工作。全系統(tǒng)實(shí)行24小時(shí)值班制度，排查各類風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)做到早發(fā)現(xiàn)、早介入、早處理，有效確保了市民“米袋子”和防控物資的保障供應(yīng)，全市糧油供應(yīng)穩(wěn)定、品種豐富、價(jià)格平穩(wěn)，未出現(xiàn)價(jià)格劇烈波動(dòng)，供需失衡的異常情況。

　　據(jù)介紹，截至２月19日，全市調(diào)入成品糧8000噸，銷售6500噸左右，庫存1.1萬噸；向市內(nèi)蔬菜批發(fā)市場投放政府冬春儲(chǔ)備蔬菜2000噸；調(diào)撥疫情防控物資6000件。

　　疫情防控期間，我市對(duì)全市各承儲(chǔ)企業(yè)、糧油應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)成品糧油儲(chǔ)備和銷售量進(jìn)行全面摸底，建立臺(tái)賬，實(shí)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管，做到了底數(shù)清、情況明、數(shù)據(jù)實(shí)。并建立健全米、面、油的日常監(jiān)測體系，實(shí)行日監(jiān)測、日?qǐng)?bào)告制度，做到全市糧油“一盤棋”。市糧食和物資儲(chǔ)備局要求全市各放心糧店在做好自身防護(hù)的基礎(chǔ)上，提早開門營業(yè)，全力以赴保供穩(wěn)價(jià)，保障全市糧油供應(yīng)。截至2月19日，全市已有91家方鑫糧店陸續(xù)恢復(fù)正常營業(yè)。其中，城關(guān)區(qū)12家、七里河區(qū)8家、西固區(qū)5家、安寧區(qū)1家、紅古區(qū)11家、永登縣20家、榆中縣19家、皋蘭縣14家。各糧油應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)儲(chǔ)備面粉723022公斤，大米209648.5公斤，食用油109093.6升。

　　疫情發(fā)生以來，市糧食和物資儲(chǔ)備局始終堅(jiān)持“寧可備而不用，不可用而無備”的底線思維，主動(dòng)作為、高效應(yīng)對(duì)，在做好糧油穩(wěn)價(jià)保供工作的同時(shí)，積極履行應(yīng)急物資緊急調(diào)運(yùn)職責(zé)，全力保障疫情防控期間救災(zāi)物資調(diào)撥工作。1月29日至2月17日，先后向市衛(wèi)健委、市民政局、市第一人民醫(yī)院、市第二人民醫(yī)院、城關(guān)區(qū)、榆中縣等21家部門和單位緊急調(diào)撥救災(zāi)物資用于疫情防控工作。

　　在此基礎(chǔ)上，積極落實(shí)“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制，在廣泛調(diào)研的基礎(chǔ)上，按照《蘭州市冬春蔬菜儲(chǔ)備工作方案》要求，經(jīng)過與市發(fā)改委、市商務(wù)局等部門的會(huì)商，2月14日再次向市內(nèi)各蔬菜批發(fā)市場投放政府冬春儲(chǔ)備蔬菜900噸（大白菜、蓮花菜、土豆、胡蘿卜、綠蘿卜、洋蔥），確保疫情期間我市蔬菜供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定，全力保障市民消費(fèi)需求。

　　蘭州高原夏菜公司：多措并舉保障市民基本生活需要

　　蘭州國際高原夏菜副食品采購中心作為國家級(jí)公益性市場示范點(diǎn)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部定點(diǎn)市場、蘭州菜籃子惠民工程，承擔(dān)著特殊時(shí)期保障供應(yīng)、平抑物價(jià)的公益性職能。2月19日，記者了解到，在疫情防控期間，該公司依據(jù)制定的新冠肺炎防疫期間蔬菜儲(chǔ)備保供方案，多措并舉，全力保障市場供應(yīng)。

　　為保障老百姓“菜籃子”、“米袋子”、“果盤子”不受影響，高原夏菜公司持續(xù)關(guān)注全國各地道路、交通情況及相關(guān)政策，加強(qiáng)防范和應(yīng)急措施，確保物資安全、及時(shí)送達(dá)；指定專人對(duì)采購、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)進(jìn)行全程跟蹤、指導(dǎo)；整合上下游客戶資源，強(qiáng)化管理，防止哄抬物價(jià)、資源壟斷、投機(jī)倒把等惡意行為，確保市場供應(yīng)平穩(wěn)、安全。目前在省市兩級(jí)商務(wù)部門的大力協(xié)助支持下，抽調(diào)大量資金確保蔬菜、糧油等物資儲(chǔ)備和政策補(bǔ)貼。具體措施是：在商務(wù)主管部門的監(jiān)督指導(dǎo)下，僅針對(duì)省外蔬菜批發(fā)車輛給予一定性政策資金補(bǔ)助，以確保園區(qū)蔬菜庫存量保持在1500噸左右；在一級(jí)市場蔬菜批發(fā)價(jià)格過高的情況下，利用新媒體及時(shí)向社會(huì)公布批發(fā)價(jià)格；共享蔬菜產(chǎn)地資源、共享高原夏菜市場信息資源、共享采購勞務(wù)包裝、共享配送客服服務(wù)，達(dá)到減少流通期間成本；增加檢測批次量，確保食品健康安全，不讓農(nóng)殘、藥殘的蔬菜進(jìn)入老百姓的餐桌。

　　據(jù)悉，高原夏菜園區(qū)目前已建成冷庫1萬平方米，完全具備應(yīng)急儲(chǔ)備能力，為確保儲(chǔ)備菜品安全衛(wèi)生，最大程度減少人員接觸和貨物交叉堆放，采取“三分之一”流動(dòng)儲(chǔ)備原則，確保蔬菜質(zhì)量、新鮮度及降低不必要的損失，即三分之一蔬菜在原產(chǎn)地整裝、運(yùn)輸途中、三分之一蔬菜在市場儲(chǔ)備、三分之一在市場流通。
 

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