2.人體消化系統(tǒng)的組成

　　消化系統(tǒng)是由消化道和消化腺組成的。

　　(1)消化道：口腔→咽→食道→胃→小腸(十二指腸)→大腸→肛門

　　(2)消化腺：唾液腺、胃腺、肝臟、胰腺、腸腺。

　　唾液腺(分泌唾液，唾液淀粉酶消化淀粉成麥芽糖)；

　　胃腺(分泌胃液，胃蛋白酶初步將蛋白質(zhì)消化成多肽)；

　　肝臟是人體最大的消化腺(分泌膽汁，不含消化液，將脂肪變?yōu)橹�肪顆粒)

　　胰腺(分泌胰液，含多種消化酶，徹底將淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸)；

　　腸腺(分泌腸液，含多種消化酶，徹底將淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)分解成葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸)。

　　3.食物的消化和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收過程

　　(1)食物的消化：在消化道內(nèi)將食物分解成為可以吸收的成分的過程。

　　①淀粉的消化(口腔、小腸)：淀粉——唾液淀粉酶  —→麥芽糖———酶(腸液、胰液)———→葡萄糖(在口腔中開始)

　�、诘鞍踪|(zhì)的消化(胃、小腸)：蛋白質(zhì)  ——酶(胃液、胰液、腸液)——→ 氨基酸(在胃中開始)

　�、壑�肪的消化(小腸)：脂肪——膽汁(肝臟)  ——→脂肪微粒 ———酶(腸液、胰液)———→甘油+脂肪酸(在小腸中開始)

　�。ㄒ蝽撁嫦拗�，箭頭中間即為反應(yīng)條件）

　　(2)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收：營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程。小腸是人體消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。

　　小腸的特點(diǎn)：

　�、傩∧c長；

　�、趦�(nèi)表面有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，大大增加了內(nèi)表面積；

　�、巯�化液種類多(有腸液、胰液和膽汁)；

　　④絨毛壁薄，只一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。絨毛內(nèi)含有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管。

　　4.關(guān)注食品安全

　　食品安全：防止食品污染；預(yù)防食物中毒。

　　防止食品在生產(chǎn)過程中被農(nóng)藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈；

　　不吃有毒的食物(發(fā)芽的馬鈴薯、毒蘑菇)

　　防止食品被細(xì)菌等污染，食用前要加熱煮熟

　　保持廚房和餐具的清潔衛(wèi)生

　　買經(jīng)檢疫合格的食品

　　5.人體血液循環(huán)系統(tǒng)的組成

　　血液循環(huán)系統(tǒng)：由血液、血管和心臟組成。

　　(1)血液的組成：血漿和血細(xì)胞

　　血漿的作用：運(yùn)載血細(xì)胞，運(yùn)輸維持人體生命活動所需要的物質(zhì)和廢物等。

　　血細(xì)胞包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞和血小板。

　　血紅蛋白：紅細(xì)胞中含有的一種紅色含鐵的蛋白質(zhì)。

　　特性：在含氧高的地方與氧結(jié)合，在含氧低的地方與氧分離

　　血液的功能：運(yùn)輸、防御保護(hù)、調(diào)節(jié)體溫。

　　(2)血型和輸血：將血型分為O、A、B、AB血型；輸血以輸同型血為原則。若血型不合，則紅細(xì)胞會凝聚成團(tuán)，堵塞血管。

　　(3)血管的種類、結(jié)構(gòu)與功能

　　(4)心臟四腔：兩心房，兩心室 。

　　6.血液循環(huán)

　　概念：血液在心臟和全部血管所組成的管道中進(jìn)行的循環(huán)流動。分為體循環(huán)和肺循環(huán)。

　　體循環(huán)：左心室→主動脈→各級動脈→身體各處的毛細(xì)血管→各級靜脈→上、下腔靜脈→右心房 (血液由動脈血轉(zhuǎn)變成靜脈血)

　　肺循環(huán)：左心房→肺靜脈→肺部的毛細(xì)血管→肺動脈→右心室 (由靜脈血變成動脈血)

　　7.人體呼吸系統(tǒng)的組成

　　呼吸系統(tǒng)是由呼吸道和肺組成的。

　　呼吸系統(tǒng)中的鼻、咽、喉、氣管、支氣管，是氣體進(jìn)出肺的通道，叫做呼吸道。是氣體進(jìn)出的通道，使進(jìn)入肺的氣體變得溫暖、濕潤、清潔。

　　鼻是呼吸道的起始位置，喉是呼吸的通道，也是發(fā)聲的器官。

　　肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官(氣體交換的場所)。

　　肺由肺泡組成，肺泡外面包繞著毛細(xì)血管，肺泡和毛細(xì)血管的壁都很薄，只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，適于氣體交換。

　　8.人體肺部和組織細(xì)胞處的氣體交換過程

　　二氧化碳

　　(1)肺泡內(nèi)的氣體交換：血液                肺泡

　　氧氣

　　毛細(xì)血管中的血液與肺泡中的交換：肺泡中的氧氣透過肺泡壁和毛細(xì)血管壁進(jìn)入血液，血液中的二氧化碳透過肺泡壁和毛細(xì)血管壁進(jìn)入肺泡。由靜脈血變成動脈血。

　　氧氣

　　(2)組織里的氣體交換：血液              組織細(xì)胞

　　二氧化碳

　　組織細(xì)胞與毛細(xì)血管中的血液交換：組織細(xì)胞中產(chǎn)生的二氧化碳進(jìn)入毛細(xì)血管中的血液，而毛細(xì)血管將氧氣輸送給組織細(xì)胞。血液由動脈血轉(zhuǎn)變成靜脈血。

　　9.人體神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式

　　神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧。

　　(1)反射：指人體通過神經(jīng)系統(tǒng)，對外界或內(nèi)部的各種刺激所發(fā)生的有規(guī)律的反應(yīng)。

　　(2)反射弧的結(jié)構(gòu)是：感受器→傳入神經(jīng)→神經(jīng)中樞→傳出神經(jīng)→效應(yīng)器。

　　(3)反射的類型：

　�、俸唵畏瓷�(非條件反射)：生下來就有的反射。如眨眼、排尿、膝跳反射，縮手反射等。

　�、趶�(fù)雜反射(條件反射)：在后天生活過程中形成的反射。如望梅止渴、躲避汽車、打鈴后進(jìn)教室等。

　　專題 六·動物的運(yùn)動和行為

　　區(qū)別動物的先天性行為和學(xué)習(xí)行為

　　(1)先天性行為：是動物生來就具有的，由動物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)所決定的行為。(是動物先天具有的本能，相當(dāng)于非條件反射。)實(shí)例：蜘蛛結(jié)網(wǎng)、蜜蜂采蜜、螞蟻?zhàn)龀�、鳥類遷徙,小鳥在池邊喂金魚、蜻蜓點(diǎn)水、烏賊噴墨汁等。

　　(2)學(xué)習(xí)行為：是在遺傳因素的基礎(chǔ)上，通過環(huán)境因素的作用，由生活經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)而獲得的行為。相當(dāng)于條件反射。實(shí)例：蚯蚓走迷宮、大山雀喝牛奶、黑猩猩設(shè)法取高處香蕉，鸚鵡學(xué)舌，海豚表演節(jié)目、老馬識途等。

　　專題七·生物的生殖、發(fā)育與遺傳

　　(一)人的生殖和發(fā)育

　　1.女性生殖系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能

　　女性生殖系統(tǒng)主要結(jié)構(gòu)：卵巢(產(chǎn)生卵細(xì)胞，分泌雌性激素)，輸卵管(輸送卵細(xì)胞，受精的場所)，子宮(胚胎、胎兒發(fā)育的場所), 胎兒通過胎盤和臍帶從母體獲得營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣。胎盤是胎兒和母體交換物質(zhì)的器官。

　　2.受精過程： 精子和卵細(xì)胞結(jié)合，形成受精卵。

　　(二)動物的生殖和發(fā)育

　　1.昆蟲的生殖和發(fā)育過程

　　(1)昆蟲的生殖特點(diǎn): 有性生殖，體內(nèi)受精，卵生。

　　(2)昆蟲的發(fā)育特點(diǎn)：變態(tài)發(fā)育。

　　變態(tài)發(fā)育：是指由受精卵發(fā)育成新個(gè)體的過程中，幼蟲與成體的形態(tài)結(jié)構(gòu)和生活習(xí)性差異很大的發(fā)育過程。

　�、俨煌耆�變態(tài)：發(fā)育過程經(jīng)過受精卵→若蟲(幼蟲) →成蟲三個(gè)時(shí)期 如蝗蟲、蟋蟀、螻蛄、螳螂、蟬、豆娘、蜻蜓等。

　�、谕耆�變態(tài)：發(fā)育過程經(jīng)過受精卵→幼蟲→蛹→成蟲四個(gè)時(shí)期 如家蠶、蜜蜂、萊粉蝶、蛾、蠅、蚊、螞蟻等昆蟲。

　　完全變態(tài)與不完全變態(tài)區(qū)別：完全變態(tài)與不完全變態(tài)相比多了一個(gè)蛹階段。

　　防治害蟲的最佳時(shí)間：幼蟲時(shí)期。

　　(三)植物的生殖和發(fā)育

　　1.植物的無性生殖

　　無性生殖：不經(jīng)過兩性生殖細(xì)胞結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體的生殖方式。(優(yōu)點(diǎn)：保持母體的優(yōu)良特性，繁殖速度快)。無性生殖常見的方式有扦插、嫁接、壓條和組織培養(yǎng)。

　　(四)生物的遺傳和變異

　　遺傳是指親子間的相似性，變異是指親子間和子代間的差異。生物的遺傳和變異是通過生殖和發(fā)育而實(shí)現(xiàn)的；

　　1.說明DNA是主要的遺傳物質(zhì)

　　細(xì)胞核中的遺傳信息的載體——DNA，(DNA的結(jié)構(gòu)像一個(gè)螺旋形的梯子)基因是染色體上能夠控制生物性狀的DNA片斷，DAN上有許多基因。

　　2.描述染色體、DNA和基因的關(guān)系

　　細(xì)胞核—→染色體—→DNA—→基因(控制性狀的最小單位)

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