來源:網(wǎng)絡(luò)來源 作者:中考網(wǎng)編輯 2021-01-01 20:47:33
中考網(wǎng)整理了關(guān)于2021初中化學(xué)知識點(diǎn):氯化鈉,希望對同學(xué)們有所幫助,僅供參考。
氯化鈉(NaCl)(俗稱食鹽)
(1)性質(zhì):純凈的食鹽不潮解,粗鹽因含有MgCl 2、CaCl2等雜質(zhì)而易吸收空氣里的水分而潮解;食鹽的溶解度隨溫度變化不大。
(2)制法:因?yàn)槭雏}的溶解度隨溫度變化不大,要從溶液中結(jié)晶出食鹽,只能采用蒸發(fā)溶劑的方法,故工業(yè)上用海水曬鹽或用鹽井水、鹽湖水煮鹽,使食鹽晶體析出。
(3)用途:調(diào)味、腌漬食品、消毒、制化工產(chǎn)品等。
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