一、酸、堿、鹽的組成

酸是由氫元素和酸根組成的化合物 如：硫酸(H2SO4)、鹽酸(HCl)、硝酸(HNO3)

堿是由金屬元素和氫氧根組成的化合物 如：氫氧化鈉、氫氧化鈣、氨水(NH3·H2O)

鹽是由金屬元素元素(或銨根)和酸根組成的化合物 如：氯化鈉、碳酸鈉

酸、堿、鹽的水溶液可以導(dǎo)電(原因：溶于水時(shí)離解形成自由移動(dòng)的陰、陽(yáng)離子)

二、酸

1、濃鹽酸、濃硫酸的物理性質(zhì)、特性、用途

2、酸的通性(具有通性的原因：酸離解時(shí)所生成的陽(yáng)離子全部是H+)

(1)與酸堿指示劑的反應(yīng)：使紫色石蕊試液變紅色，不能使無(wú)色酚酞試液變色

(2)金屬 + 酸 → 鹽 + 氫氣

(3)堿性氧化物 + 酸 → 鹽 + 水

(4)堿 + 酸 → 鹽 + 水

(5)鹽 + 酸 → 另一種鹽 + 另一種酸(產(chǎn)物符合復(fù)分解條件)

3、三種離子的檢驗(yàn)

三、堿

1、氫氧化鈉、氫氧化鈣的物理性質(zhì)、用途

2、堿的通性(具有通性的原因：離解時(shí)所生成的陰離子全部是OH-)

(1)堿溶液與酸堿指示劑的反應(yīng)：使紫色石蕊試液變藍(lán)色，使無(wú)色酚酞試液變紅色

(2)酸性氧化物+堿 → 鹽+水

(3)酸+堿 → 鹽+水

(4)鹽+堿 → 另一種鹽+另一種堿(反應(yīng)物均可溶，產(chǎn)物符合復(fù)分解條件)

注：

①難溶性堿受熱易分解(不屬于堿的通性)

如Cu(OH)2 ΔCuO +H2O

2Fe(OH)3 ΔFe2O3+3H2O

②常見(jiàn)沉淀：AgCl↓ BaSO4↓ Cu(OH)2↓ F e(OH)3↓ Mg(OH)2↓ BaCO3↓ CaCO3↓

③復(fù)分解反應(yīng)的條件：當(dāng)兩種化合物互相交換成分，生成物中有沉淀或有氣體或有水生成時(shí)，復(fù)分解反應(yīng)才可以發(fā)生。

四、酸性氧化物與堿性氧化物

五、中和反應(yīng) 溶液酸堿度的表示法--pH

1、定義：酸與堿作用生成鹽和水的反應(yīng)

2、應(yīng)用：

(1)改變土壤的酸堿性

(2)處理工廠的廢水

(3)用于醫(yī)藥

3、溶液酸堿度的表示法--pH

(1)

(2)pH的測(cè)定：最簡(jiǎn)單的方法是使用pH試紙

用玻璃棒(或滴管)蘸取待測(cè)試液少許，滴在pH試紙上，顯色后與標(biāo)準(zhǔn)比色卡對(duì)照，讀出溶液的pH(讀數(shù)為整數(shù))

(3)酸雨：正常雨水的pH約為5.6(因?yàn)槿苡蠧O2)

pH<5.6的雨水為酸雨

酸堿鹽性質(zhì)之酸的通性

酸的組成——氫離子+酸根離子

(1)跟指示劑反應(yīng)

紫色石蕊試液遇酸變紅色

無(wú)色酚酞試液遇酸不變色

(2)酸的PH<7

(3)跟(H)前的活潑金屬起置換反應(yīng)

酸 + 金屬==鹽 + 氫氣

例：2HCl+Fe=FeCl2+H2↑

(4) 跟堿性氧化物和某些金屬氧化物反應(yīng)

酸 + 堿性(金屬)氧化物—→鹽+水

例：3H2SO4+Fe2O3=Fe2(SO4)3+3H2O

(5)跟某些鹽反應(yīng)

酸+碳酸鹽==鹽+水

酸+鹽—→新酸+新鹽

例：H2SO4+BaCl2=2HCl+BaSO4↓

(6)跟堿起中和反應(yīng)

酸+堿—→鹽+水

例：2HCl+Cu(OH)2=CuCl2+2H2O

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