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春節(jié)剛過(guò),下周將迎來(lái)元宵節(jié)。市民選購(gòu)元宵制品要特別注意規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。首先,散裝元宵最好不要買(mǎi)。散裝的元宵有些屬于沒(méi)有生產(chǎn)廠(chǎng)家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的三無(wú)產(chǎn)品,更沒(méi)有經(jīng)過(guò)國(guó)家有關(guān)部門(mén)的食品質(zhì)量安全檢查。有的小作
2010-02-26 標(biāo)簽:生物 經(jīng)驗(yàn)交流 高分經(jīng)驗(yàn)
春節(jié)長(zhǎng)假一過(guò),就盼著十五元宵節(jié)。此時(shí)三九已過(guò),但乍暖還寒,人們?nèi)孕璞ET?jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團(tuán)團(tuán)圓圓,還有御寒、補(bǔ)脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。糯米補(bǔ)脾胃益肺氣上海市中醫(yī)醫(yī)院主任醫(yī)師朱凌云介紹,元
元宵節(jié)湯圓的健康吃法湯圓以糯米粉為主材料,一般可分無(wú)餡料小湯圓及包餡料湯圓,無(wú)論蒸、煮或油炸等料理方式,均各有風(fēng)味。不過(guò),湯圓中多半加入過(guò)多的糖及油脂。所以,過(guò)量攝取會(huì)對(duì)人體健康造成傷害。那么,湯圓怎
2010-02-26 標(biāo)簽:閱讀材料
保證了元宵的衛(wèi)生安全,吃元宵也有講究。專(zhuān)家認(rèn)為,元宵屬于粘食,不易于消化,無(wú)論哪個(gè)年齡段的人都不宜多吃,尤其是以下幾類(lèi)人更要注意:[年老體弱者]老年人腸胃功能減弱,消化酶和消化液的分泌減少,腸胃蠕動(dòng)減
2010-02-26 標(biāo)簽:元宵節(jié)
元宵雖然味美,但專(zhuān)家提醒,為了身體健康,還是要注意健康吃法。不宜當(dāng)早餐無(wú)論是元宵還是湯圓都屬于高熱量、高糖分的食品,而且還含有油脂,卻缺乏營(yíng)養(yǎng)素,不適合當(dāng)早餐吃。因?yàn)槿嗽缙饡r(shí)胃腸道功能是最弱的,而元宵
春回大地,天氣溫暖潮濕,一些本來(lái)無(wú)毒或毒性很低的蔬菜和水果會(huì)變成有毒或毒性增高的食品,若不加注意,就會(huì)引起食物中毒,F(xiàn)一一介紹如下:■一忌未成熟的番茄茄科植物多少帶有毒性,未成熟的番茄尤為明顯。在我國(guó)
元宵、湯團(tuán)是兩回事。可以說(shuō)是北方、南方之不北京做的元宵,是以餡為基礎(chǔ)制作的。我見(jiàn)過(guò)機(jī)器做元宵的操作過(guò)程。先是拌餡料,和勻后攤成大圓薄片,晾涼后再切成比乒乓球小的立方塊。然后把餡塊放入像大篩子似的機(jī)器里
2010-02-25 標(biāo)簽:節(jié)日祝福 英語(yǔ) 英語(yǔ)教材 英語(yǔ)諺語(yǔ) 英語(yǔ)日記
醫(yī)院似乎也已經(jīng)習(xí)慣了,每次春節(jié)長(zhǎng)假過(guò)后緊接著的一個(gè)就診高峰,吃壞了胃的,喝壞了肝的,勞累過(guò)度的都涌向醫(yī)院。這些人往往在長(zhǎng)假中存在以下問(wèn)題:一是大魚(yú)大肉、開(kāi)懷暢飲,讓腸胃大受刺激;二是晚睡晚起,飲食不規(guī)
營(yíng)養(yǎng)學(xué)家建議:寒假孩子愛(ài)運(yùn)動(dòng)怎樣補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)春節(jié)長(zhǎng)假親朋好友聚餐是常見(jiàn)的事。有關(guān)人士提醒學(xué)生,放假在家別突然改變飲食習(xí)慣,可適量多吃一些薯類(lèi)、菌類(lèi)食物。從有關(guān)醫(yī)院了解到,以往不少學(xué)生在節(jié)假日暴飲暴食。節(jié)日里
青少年正處在勤奮學(xué)習(xí)的時(shí)期,大部分時(shí)間是用腦力勞動(dòng),怎樣才能使學(xué)習(xí)的效率高,收到的效果好呢?那就需要有一個(gè)好腦子,要想腦子好,除了講用腦的衛(wèi)生外,還要講腦的營(yíng)養(yǎng)。常用腦的人,這個(gè)指揮中心的活動(dòng)就比較頻
2010-02-08 標(biāo)簽:家長(zhǎng)
現(xiàn)在,學(xué)生放假了,可能家長(zhǎng)給孩子安排了一些體育活動(dòng)。有的家長(zhǎng)認(rèn)為,運(yùn)動(dòng)需要消耗大量的蛋白質(zhì),因而每天給孩子吃許多牛肉、雞蛋等高蛋白食物,以為這樣可以補(bǔ)充體能。其實(shí),這是一種誤解。在運(yùn)動(dòng)中,肌肉活動(dòng)量增
2010-01-29 標(biāo)簽:飲食 推理與證明 家長(zhǎng) 閱讀 診斷活動(dòng)
中考考生考試期間特別要注意的五忌提醒中考家長(zhǎng)早餐奶不可長(zhǎng)期代替早餐,早餐奶的營(yíng)養(yǎng)并不均衡,只能在吃不了早餐的時(shí)候應(yīng)急,不能長(zhǎng)期替代早餐。目前,我國(guó)還沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的早餐奶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),各品牌早餐奶的原料不盡相同
2010-01-14 標(biāo)簽:家長(zhǎng)
中考飲食:每天兩個(gè)蘋(píng)果提高記憶力近日研究人員發(fā)現(xiàn),其實(shí),很多因素在影響我們的記憶,比如日常的生活習(xí)慣、吃的食物、服用的藥物、睡眠,甚至是否具有自信心等。不過(guò),最新一期美國(guó)《預(yù)防》雜志也告訴了我們8個(gè)提
摘要:魚(yú)丸之味關(guān)鍵在于鮮。制作魚(yú)丸,首先將優(yōu)質(zhì)新鮮的鰻魚(yú)、馬鮫魚(yú)或鮸魚(yú)洗凈、剖肚;去其頭尾,接著從其豐滿(mǎn)的肉層上用刀子細(xì)心地把魚(yú)肉刮下來(lái),剔去魚(yú)皮、魚(yú)骨和魚(yú)刺;再把魚(yú)肉剁細(xì)剁韌,下工夫可以毫不夸張地說(shuō)
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