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具體制作如下： 1耗兒魚、小土豆、小青椒、小米辣、家常豆瓣醬、蔥、姜、蒜和花椒 (耗兒魚買小點的，這樣燒出來更有味，下鍋之前用料酒、蔥和鹽碼味) 2小土豆切一厘米左右的小塊下鍋油炸 3大蒜切成和小土豆同樣大的
2016-06-30
中考在即，給孩子吃什么、怎么吃，成了家長最頭疼的事�，F在請家長聽聽營長專家劉芳來給家長們說說中考飲食的事。 規(guī)則一：順口 孩子，吃點魚，這個大補。 昨天，長春市民張安女士忙了一上午，特意給要中考的兒子
2016-06-30
中考越來越近了，吃不香、睡不好怎么辦?吊氨基酸能讓人更精神嗎?考前家長[微博]要特別為孩子補補腦嗎?看著孩子為中考刻苦復習，家長想眷法做好后勤保健工作，但也有部分家長誤入保健誤區(qū)。日前，記者特別采訪了在中
2016-06-30
推薦理由： 春季是新鮮蠶豆大量上市的季節(jié)，趕緊買點嘗嘗鮮。 可不要看這蠶豆米其貌不揚， 但其富含的鈣，能促進人體骨骼的生長發(fā)育;同時蛋白質含量豐富但不含膽固醇，還是公認的抗癌食品; 再加上蠶豆中含有調節(jié)大
2016-06-30
一吃完午飯就開始犯困，是很多人再熟悉不過的體驗了。要趕走瞌睡蟲，我們應該采取什么行動呢?有人通過吃甜點、面包、餅干、冰淇淋等高熱量、高碳水化合物的食物來打消困倦的念頭，可是這樣做是不明智的。這些食物會
2016-06-30
很多人在烹調時不大注重烹調溫度與營養(yǎng)的關系。 營養(yǎng)專家對我國傳統烹調方式的多年研究結果表明，不正確的烹調方法，可能會讓有很高營養(yǎng)價值的食物變成營養(yǎng)價值很有限的垃圾食物。比如很多人喜歡吃炸雞，雖然雞肉被
2016-06-30
擇豆角大家都會，先扯掉筋，再掰成小段，然后用清水沖洗，其實這個步驟是錯誤的。營養(yǎng)師告誡人們，洗菜一定要搞清步驟。 豆角一定要先洗后擇，如果清洗前先把豆角擇好，很容易使表層的農藥和細菌沾染到內部，從而極
2016-06-30
首先，飲食要衛(wèi)生，街頭小攤你別碰 在復習迎考期間，特別要注意飲食衛(wèi)生，不要隨便在街頭小攤上買東西吃; 夏季天氣炎熱，外購的熟食、豆制品長時間放置后，很容易變質，而路邊燒烤、麻辣燙等等，食材和餐具都沒有流
2016-06-30
理搭配平衡飲食應注意以下幾個方面： 1、每日補充 糖 ，飲食能量足 葡萄糖是大腦能直接利用的唯一能量。復習考試期間，足量的主食可以保證大腦所需的能量，為此主食的推薦量為每天300克~500克(6兩至1斤)，這可根據
2016-06-30
一、要養(yǎng)成良好的飲食習慣，保證一日三餐的質量。要按照 早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少 的基本原則，早餐要吃好，不吃早餐或不重視早餐，容易發(fā)生低血糖暈厥現象。 二、要符合夏季的特點。要少吃油膩食品，以減輕胃
2016-06-30
多吃堿性食物可消除疲勞感，正常人體血液的pH值為7。35～7。45的弱堿性環(huán)境，當人體疲勞時，代謝產生的酸性物質聚集，導致思維遲滯、肌肉酸軟、疲勞不堪。因此日常多進食堿性食物，保持酸堿平衡，就能緩解疲勞，減
2016-06-30
重視早餐 不僅要每天吃早餐，而且還要吃好早餐。早餐吃不好，會影響上午的學習效率。考試期間，吃好早餐，是保證成績高水平發(fā)揮的物質基矗 每天吃新鮮蔬菜和水果 蔬菜水果中含有豐富的維生素C和膳食纖維，維生素C既
2016-06-30
如何在考前增加營養(yǎng)成了考生家長現在非常關心的問題。食品安全委員會有關專家提醒：補充營養(yǎng)并不意味著盲目進補，如果選擇適當，有些食物不僅能為孩子增加能量，還有助于提高他們的記憶力。 卷心菜：富含維生素B，
2016-06-30
一、不要突然改變平時的飲食習慣，因為長期的飲食習慣會對人體消化系統中酶的組成與活性產生相當影響，如突然改變，容易產生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時吃什么，考時就吃什么，太大的變化反而不適應，烹調食物時要
2016-06-30
一、要養(yǎng)成良好的飲食習慣，保證一日三餐的質量。要按照 早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少 的基本原則，早餐要吃好，不吃早餐或不重視早餐，容易發(fā)生低血糖暈厥現象。 二、要符合夏季的特點。要少吃油膩食品，以減輕胃
2016-06-30
體育考試前的飲食同考試成績有直接關系。合理的飲食能為體內儲存運動所需要的能量和水分，同時消除運動過程腸道的不適感，增強自身信心，進而獲得一個滿意的成績。 運動前的飲食要選擇高糖、低脂肪的食物為主，例如
2016-06-30
下面例舉家庭晚餐食譜，僅供參考。 食譜一： 主食：金銀卷(面粉、黃玉米粉、麻醬、鹽) 副食：清蒸鮮魚(姜米醋汁)[各種鮮魚、調味品] 草菇扒時蔬(綠葉菜、草菇、調味品) 小菜：拌腐竹(水發(fā)腐竹、煮花生米、萵筍、胡
2016-06-30
甜點、面包、餅干、冰淇淋等食物會導致血液中的糖分急劇增加，雖然暫時補充了能量，讓你更有活力，可當血糖慢慢降低，大腦便開始出現不良反應，要么頭疼，要么情緒不穩(wěn)，容易發(fā)怒，或者腦子像沒了養(yǎng)料的機器一樣運
2016-06-30
不要輕易改變飲食結構 18歲的呂豆平時一直不喜歡吃肉，一日三餐經常以素食為主，但馬上要考試了，呂豆的媽媽有點擔心，生怕呂豆營養(yǎng)不夠，于是開始思考著怎么多給呂豆補點肉食。而這種做法，在專家看來確實不足齲
2016-06-30
一、要養(yǎng)成良好的飲食習慣，保證一日三餐的質量。要按照 早餐吃好，午餐吃飽，晚餐吃少 的基本原則，早餐要吃好，不吃早餐或不重視早餐，容易發(fā)生低血糖暈厥現象。 二、要符合夏季的特點。要少吃油膩食品，以減輕胃
2016-06-30
每日膳食應粗細搭配均衡營養(yǎng) 中國醫(yī)科大學附屬盛京醫(yī)院王福先教授指出，臨考學生的每日膳食都應包括谷薯類、肉蛋奶豆類、蔬菜水果類、油脂類四大類食物。 道理很簡單，人類的食物是多種多樣的，各種食物所含的營養(yǎng)
2016-06-30
很多人在烹調時不大注重烹調溫度與營養(yǎng)的關系。 營養(yǎng)專家對我國傳統烹調方式的多年研究結果表明，不正確的烹調方法，可能會讓有很高營養(yǎng)價值的食物變成營養(yǎng)價值很有限的垃圾食物。比如很多人喜歡吃炸雞，雖然雞肉被
2016-06-28
番茄和柑橘處天考前緊張環(huán)境中的考生，多吃些富含維生素C的食品，可以收到平衡心理壓力的效果。維生素C的主要來源為新鮮蔬菜和水果，其中柑橘類水果和番茄是維生素C的最佳來源。 香蕉含有一種物質能幫助人腦產生5-
2016-06-28
卷心菜：富含維生素B，預防大腦疲勞。 大豆：含有蛋黃素和豐富的蛋白質，每天食用適量大豆或豆制品，可增強記憶力。 牛奶：富含蛋白質和鈣質，可提供大腦所需的各種氨基酸，每天飲用可增強大腦活力。 鮮魚：富含蛋
2016-06-28
多吃堿性食物可消除疲勞感，正常人體血液的pH值為7。35～7。45的弱堿性環(huán)境，當人體疲勞時，代謝產生的酸性物質聚集，導致思維遲滯、肌肉酸軟、疲勞不堪。因此日常多進食堿性食物，保持酸堿平衡，就能緩解疲勞，減
2016-06-28
不少人都把肉松當成 垃圾食品 ，認為它沒什么營養(yǎng)，而實際上恰恰相反。 豬肉、雞肉、魚肉等瘦肉通過炒制等工序加工成肉松，由于炒制加熱會趕走大量水分，這就起到了濃縮營養(yǎng)素的作用，因此肉松中的蛋白質含量反而高
2016-06-28
首先，飲食要衛(wèi)生，街頭小攤你別碰 在復習迎考期間，特別要注意飲食衛(wèi)生，不要隨便在街頭小攤上買東西吃; 夏季天氣炎熱，外購的熟食、豆制品長時間放置后，很容易變質，而路邊燒烤、麻辣燙等等，食材和餐具都沒有流
2016-06-28
1、每日補充 糖 ，飲食能量足 葡萄糖是大腦能直接利用的唯一能量。復習考試期間，足量的主食可以保證大腦所需的能量，為此主食的推薦量為每天300克~500克(6兩至1斤)，這可根據你孩子平時的飲食量、食欲而定。谷類包
2016-06-28
現在起注意恢復體能 考試前三天，應簡單地做些象征性的練習，主要以技術為主。不能因為自己的訓練成績沒有達到預期的效果，依舊還進行大運動量高強度的訓練，如果這樣，大量體內能量消耗，不能得到良好的恢復，勢必
2016-06-28
第一，晚餐少吃睡得香，具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定，以自我感覺不餓為度。 晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上18點左右，盡量不要超過晚上八點。八點之后最好不要再吃任何
2016-06-28
很多人都有這樣的情況出現，一吃完午飯就開始犯困。要趕走瞌睡蟲，我們應該采取什么行動呢?有人通過吃甜點、面包、餅干、冰淇淋等高熱量、高碳水化合物的食物來打消困倦的念頭，可是這樣做是不明智的。那么吃什么能
2016-06-28
應考當天的飲食相當重要，要正常吃早餐來維持體力，且避免過于油膩，建議改以清蒸、水煮，避免出現腹瀉等腸胃不適而影響應試狀況。 為讓考生以最佳身心狀態(tài)來面對考試，考生在考前數天便應好好調適作息，包括規(guī)律睡
2016-06-28
臨近中考，家長為了孩子的飲食絞盡腦汁，各種花樣齊上陣，可有時卻適得其反。相關營養(yǎng)專家指出，考生家長不要過于緊張，別輕易改變考生平時的飲食習慣，只要注意平衡膳食，搭配合理就行。 早餐要有蔬菜水果 中考生
2016-06-28
臨到考試階段，不少家長為了孩子在考試中能超常發(fā)揮，不惜到藥店采購冬蟲夏草、人參、靈芝、西洋參等滋補中藥，在備考期間為孩子調補身子。杜三元表示，備考期間利用名貴中草藥為孩子調養(yǎng)身體，會對一些學生造成心
2016-06-13
一、不要突然改變平時的飲食習慣，因為長期的飲食習慣會對人體消化系統中酶的組成與活性產生相當影響，如突然改變，容易產生食欲下降、腹瀉等癥狀。平時吃什么，考時就吃什么，太大的變化反而不適應，烹調食物時要
2016-06-08
臨近中考，家長為了孩子的飲食絞盡腦汁，各種花樣齊上陣，可有時卻適得其反。相關營養(yǎng)專家指出，考生家長不要過于緊張，別輕易改變考生平時的飲食習慣，只要注意平衡膳食，搭配合理就行。 早餐要有蔬菜水果 中考生
2016-06-08
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